Kaffee aus dem Hinterhof
Seit 2014 rösten wir unsere Bohnen selbst. Morgens Filterkaffee, mittags eine schnelle Küche, abends Matteos kleine Karte und danach die Bar.
- Eigene Röstung, zweimal pro Woche frisch
- 4 Gehminuten vom Bahnhof Uster
- Reservation bestätigt innert 2 Stunden
Ein Tag an der Zentralstrasse
Küche und Bar wechseln im Lauf des Tages. Die Markierung zeigt, was gerade läuft.
Heute geöffnet
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Di–Fr ab 7.30 · Sa/So ab 9 UhrJetzt
Morgen: Filter und Zimtschnecken
Filter des Tages, Zimtschnecken aus dem eigenen Ofen und Sauerteigbrot. Sonntags Brunch bis 14 Uhr.
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Di–Fr 11.30–14 UhrJetzt
Mittag: Suppe, Sandwich, Menü
Mittagsmenü für CHF 21.50. Wenn Sie wenig Zeit haben, sagen Sie es uns, dann geht es schneller.
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Di–Sa 18–22 UhrJetzt
Abend: Matteos kleine Karte
Burrata, Pasta des Tages, ein Fleisch- und ein Gemüsegericht. Dazu Wein aus dem Piemont.
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Di–Fr bis 23 · Sa bis 24 UhrJetzt
Bar: Espresso Martini
Mit unserem eigenen Espresso, dazu Negroni und Bier vom Fass. Ab Mai auch im Innenhof.
Was auf den Tisch kommt
Die Bohnen für alle Kaffees rösten wir selbst. Mittags- und Abendkarte wechseln mit der Saison, die Tagesgerichte stehen an der Tafel.
Heute Abend schon etwas vor?
Matteo kocht ab 18 Uhr. Ein Tisch für zwei ist in einer Minute angefragt.
Geröstet wird gleich neben der Bar
Dienstag und Donnerstag läuft der Röster. Dann riecht man es bis auf die Zentralstrasse.
Wir kaufen grünen Kaffee bei kleinen Farmen in Kenia, Kolumbien und Guatemala und rösten in Chargen von fünf Kilo. Was nicht innert drei Wochen getrunken ist, kommt nicht mehr in die Mühle.
- Chargen à 5 kg
- Röstung Di und Do
- Bohnen auch zum Mitnehmen, ab CHF 14 / 250 g
- LeaRösterin und Gründerin
Hat 2014 mit einem Fünf-Kilo-Röster im Hinterhof angefangen und röstet jede Sorte, bis sie ihr schmeckt.
- MatteoKüche
Kocht mittags schnell und abends mit mehr Ruhe. Die Pasta macht er selbst, eingekauft wird am Markt in Uster.
- NoraBar und Service
Kennt den Filter des Tages auswendig, mischt abends die Drinks und bestätigt Ihre Reservation.
Ein Blick in den Hinterhof
Die Bar, der lange Tisch in der Röstkammer und der Innenhof, der im Sommer zur Terrasse wird.
Seitlich wischen für weitere Bilder
Feiern in der Röstkammer
Unser separater Raum für bis zu 18 Personen. Für Geburtstage, Teamessen oder den Apéro nach der Sitzung.
Abendmenü in der Röstkammer
ab CHF 59 p. P.Drei Gänge aus Matteos Abendkarte, eigener Raum mit langem Tisch, auf Wunsch Bildschirm. Keine Raummiete.
Apéro «Hinterhof»
ab CHF 28 p. P.Eine Stunde, Prosecco oder Bier, Mineral, drei Häppchen pro Person: Sauerteigbrot, Käse, Gemüse.
Apéro «König»
ab CHF 45 p. P.Anderthalb Stunden mit Wein, Bier und einem Espresso Martini pro Person, sechs Häppchen inkl. Burrata.
Kaffee-Degustation mit Lea
CHF 39 p. P.75 Minuten, vier Herkünfte im Vergleich und wie Röstung und Zubereitung den Geschmack verändern.
Röstkurs
CHF 120 p. P.Drei Stunden an der Röstmaschine. Sie rösten Ihre eigene Mischung und nehmen 500 g mit, Zmittag inklusive.
Lieber kurz schreiben?
Per WhatsApp antwortet Nora während der Öffnungszeiten meist innert einer Stunde.
Ihr Tisch im Kaffeekönig
Drei kurze Schritte, wir bestätigen am selben Tag. Für heute Abend rufen Sie am besten direkt an: 044 905 18 42.
Danke, Ihre Anfrage ist bei uns.
Nora prüft den Tisch und bestätigt Ihnen innert 2 Stunden per SMS oder E-Mail.
Falls Sie bis dahin nichts hören, rufen Sie uns kurz an: 044 905 18 42. Stornieren können Sie kostenlos bis 24 Stunden vorher.
Bevor Sie kommen
Was Gäste uns am häufigsten fragen. Fehlt etwas? Rufen Sie an: 044 905 18 42.
Muss ich reservieren?
Für Kaffee und Mittag meist nicht. Abends und beim Sonntagsbrunch ist es oft voll, dann lohnt sich eine Reservation.
Ab wann gilt man als Gruppe?
Ab 8 Personen. Dann planen wir Menü oder Apéro vorab, damit alles gleichzeitig auf den Tisch kommt. Bis 18 Personen haben Sie die Röstkammer für sich.
Gibt es Veganes? Wie gehen Sie mit Allergien um?
Auf jeder Karte steht mindestens ein veganes Gericht, Hafer- und Sojamilch gibt es ohne Aufpreis. Sagen Sie uns Allergien bei der Reservation oder beim Bestellen.
Sind Hunde erlaubt?
Ja, drinnen und im Innenhof. Einen Wassernapf bringen wir gern.
Sind Kinder willkommen?
Ja. Wir haben zwei Kinderstühle, kleine Portionen von Pasta und Suppe und einen Wickeltisch.
Wie storniere ich?
Kostenlos bis 24 Stunden vorher, per Telefon, WhatsApp oder Antwort auf die Bestätigung. Gruppen ab 8 Personen bis 72 Stunden vorher, danach verrechnen wir bestellte Apéros.
Wo kann ich parkieren?
Am einfachsten kommen Sie mit dem Zug, vom Bahnhof Uster sind es 4 Gehminuten. Öffentliche Parkhäuser gibt es im Zentrum, im Hinterhof selbst hat es keine Parkplätze. Velos können Sie im Hof abstellen.
So finden Sie uns
Durch die Einfahrt an der Zentralstrasse 18, dann geradeaus in den Hinterhof.
| Montag | Ruhetag |
|---|---|
| Dienstag | 7.30–23 Uhr |
| Mittwoch | 7.30–23 Uhr |
| Donnerstag | 7.30–23 Uhr |
| Freitag | 7.30–23 Uhr |
| Samstag | 9–24 Uhr |
| Sonntag | 9–17 Uhr |
- Adresse
- Kaffeekönig, Zentralstrasse 18, 8610 Uster
- Küche
- Mittag Di–Fr 11.30–14 Uhr · Abend Di–Sa 18–22 Uhr · Brunch So 9–14 Uhr
- Plätze
- 46 drinnen, 20 im Innenhof (Mai bis September)